البيت, الشاورما, طريقة
طريقة الشاورما
المقادير :
صحن صدور دجاج مخلي من العظم او دجاجه انتي تسحبي العظم منها.
قطعيها شرايح طويله ورفيعه شوي .
عصير ليمونتين.
ملعقة اكل خل ابيض.
ملعقة شاي فلفل اسود او ابيض.
اربعة فصوص ثوم مهروسه.
رشة ملح.
الطريقة
اخلطي الخليط مع بعض وحطيها في الثلاجة لمدة نص ساعه او ساعه الا ربع لا تطول عشان الثوم .
قطعي البصل شرايح رفييييييييييييعه و قليها في زيت لين يذبل ويتغير لونه بعدين حطي خلطة الدجاج على البصل وحركيه لين يستوي.
للتقديم تحتاجين لــــ : عيش لبناني (خبز لبناني)
مايونيز.
بطاطس مقلية.
مخلل خيار.
ادهني العيش(الخبز)لاختلاف المسميات واللهجات
ادهنيه بالمايونيز وحطي المخلل والبطاطس واضيفي الدجاج ولفي العيش بورق السندوتشات تقريبا كل ساندوتش يحتاج ورقتين.
'vdrm hgah,vlh td hgfdj >>> hgah,vlh
طريقة الشاورما في البيت ...
...}
الانتقال
العرض العادي
